בתחום ניהול הסוכרת, סיווג המזונות לקטגוריות “טובות” ו”רעות” היה פרדיגמה ארוכת שנים, אך מטעה. במיוחד במקרה של צריכת פירות, השקפה דיכוטומית זו יצרה חשש מיותר בקרב…
Browsing: בריאות
ניהול מחלות כרוניות כמו לחץ דם גבוה או סוכרת כרוך לרוב בתקנות תזונתיות קפדניות, במיוחד בנוגע לצריכת פחמימות. תפיסה מוטעית רווחת היא הצורך להימנע לחלוטין מפחמימות,…
ארגון הבריאות העולמי (WHO) הגדיר לאחרונה את זן הקורונה JN.1 כ”וריאנט של עניין”, עם נתונים עדכניים מצביע על סיכון נמוך לבריאות הציבור. סיווג זה עוקב אחר התצפית…
כששנת 2024 מתקרבת, הגיע הזמן להגדיר יעדי בריאות חדשים שלא רק ניתנים להשגה אלא גם ברי קיימא לאורך כל השנה. בחירה תזונתית חכמה יכולה להשפיע באופן…
איזון רמת הסוכר בדם, היבט חיוני לשמירה על בריאות ורמות אנרגיה מיטביות, הוא לעתים קרובות משימה מאתגרת, במיוחד עבור אלו הנמצאים בסיכון או חיים עם סוכרת. תפקידה…
כולסטרול, חומר שעווה, דמוי שומן בדם, הוא מרכיב חיוני בגוף האדם, חיוני לבניית תאים וייצור הורמונים מסוימים. עם זאת, כאשר רמות הכולסטרול עולות מעבר לסף בריא,…
פירות הם לא רק חלק טעים מהתזונה שלנו אלא גם ממלא תפקיד מכריע בשמירה על בריאות הלב. עשירים בחומרים מזינים חיוניים כמו סיבים, אשלגן ונוגדי חמצון,…
השכיחות של פלסטיק בחיינו, במיוחד בפריטים כמו קרשי חיתוך, נבדקה לאחרונה עקב חששות בריאותיים. מחקר חדש ומדאיג ב- כתב העת Ecotoxicology and Public Health שפך אור על כמות…
ככל שעונת החגים מתקרבת, עם ימים קצרים יותר ורשימות מטלות ארוכות יותר, רבים פונים ל משקאות אנרגיה כדי לקבל חיזוק נוסף. עם זאת, ד”ר קייטלין מירקין, מנתחת בריאטרי,…
בחיפוש אחר ניהול משקל יעיל, ייצוב רמות הסוכר בדם מופיע כאסטרטגיה מרכזית. מומחי תזונה מדגישים את ההשפעות השליליות של עליות הגלוקוז בדם, כמו אגירת שומן מוגברת…